欧洲毒鸡蛋席卷16国中国能放心吃鸡蛋吗?

欧洲毒鸡蛋席卷16国，中国人能放心吃鸡蛋吗?毒鸡蛋对人有什么危害_怎么分辨有毒鸡蛋最近欧洲各国爆发了毒鸡蛋危机，人们感到非常的惊慌，担心自己买到了毒鸡蛋吃。那么毒鸡蛋对人有什么危害?中国人能放心吃鸡蛋吗当然能中国和欧盟没有禽蛋类进口贸易，中国的鸡蛋安全吗？怎么分辨有毒鸡蛋。

食品安全（foodsafety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。

《中国人可以吃得更安全》（王芳）电子书网盘下载免费在线阅读链接：提取码：1234书名：中国人可以吃得更安全作者：王芳出版年份：20091页数：228内容简介：《中国人可以吃的更安全》由王芳创作，讲述了民以食为天。但当天空不再蔚蓝，我们以何为天？谁对我们的食物安全负责？不要迷信专家，不要迷信名牌，更不要迷信广告，如果你要迷信，那就迷信你自己，做自己的健康管家！

西方有句谚语：你吃什么就是什么。但我们真的了解一生吃掉的这60吨食物吗？现在大多数人掌握的营养知识，有超过一半是从各种媒体的广告中获得的！营养知识的缺乏，已经成为影响人们健康和生活质量的重要因素之一。“毒奶粉、毒鸡蛋、地沟油”；当各种饮食敌人汹涌而来，一个合格的家庭小主妇，要为全家人守住最后一道关口。

最近争议不断的“海底捞后厨丑闻”还在持续发酵。北京市食药监局甚至再次约谈“海底捞”，要求“海底捞”北京地区所有门店一个月内实现后厨公开，接受社会监督。曾经如此正面的大品牌面临此等境地，这不得不让人开始对中国餐饮行业重新审视，中国的餐饮业是否已经进入最危急的时刻？而信任，还能再次被找回来吗？“海底捞”算是餐饮界的神话。从品牌打造到无微不至的服务项目，都吸引了无数的消费者。

可是就在8月25日，媒体曝出的海底捞北京劲松店、太阳宫店出现老鼠爬进食品柜、店员在清洗打扫卫生用的簸箕时与餐具同池混洗、用顾客使用的火锅漏勺掏下水道等现象。一经曝光，网络瞬间炸出一片惊涛海浪。而最惊人哑然的是，由于海底捞的公关的诚恳认错，以及海底捞董事会的一纸公开信把责任全揽，竟然引来了一片赞许？难道“食品安全”这件事，比起这些公关宣传、广告效应来说，都是小事吗？